Le meilleur pâtissier en replay ce mercredi 26 novembre

Le meilleur pâtissier en replay ce mercredi 26 novembre

Dans la course au titre pour devenir Le Meilleur pâtissier, plus que quatre candidats cette semaine. La finale est proche et les épreuves s’intensifient pour que les candidats, dont la moindre faute pourrait coûter cher. Cette semaine, place aux desserts où les candidats vont devoir tout donner en matière de créativité et faire très attention aux épreuves techniques. Des épreuves à suivre ce mercredi 26 novembre sur M6 à partir de 20h50

Dernier pas avant la finale et plus que quatre candidats dans la course au titre de Meilleur pâtissier. Comme toujours, il y aura l’épreuve de classique revisité et aujourd’hui, ils devront s’attaquer au mont-blanc, en trois exemplaires. Le dessert préféré des enfants qu’il faudra faire redécouvrir, mais en respectant les ingrédients principaux que sont la meringue, la chantilly et les marrons. Mercotte leur demandera ensuite de réaliser une charlotte royale, une épreuve technique sur ce dessert qui demande de l’attention et de la précision. Enfin, ils seront départagés par l’épreuve créative où le jury leur donne champ libre de créer deux desserts à l’assiette, un au chocolat et l’autre aux fruits. Les candidats auront pour mission d’impressionner le jury. Dernière étape à ne pas rater avant la finale.